Ouverture imminente de votre nouveau restaurant italien à Lourmarin

AMICI : L’Italie s’invite en Provence

En avril, le village de Lourmarin verra naître une nouvelle adresse où la générosité et la passion de la cuisine italienne s’expriment avec sincérité : AMICI, un restaurant qui conjugue les saveurs transalpines avec la détente provençale. Dans ce village classé parmi les plus beaux de France, AMICI est plus qu’une table, c’est une expérience de goût et d’émotion.

Tout part d’une envie : créer un lieu ouvert, vivant, qui s’adresse à tous ceux qui aiment les plaisirs simples, les produits bien choisis et les instants partagés. Chaque ingrédient est sélectionné avec rigueur, chaque recette inspirée des régions d’Italie où l’on cuisine avec le cœur : Campanie, Toscane, Vénétie, Piémont. Chez AMICI, on retrouve des pizzas cuites au feu de bois, des pasta maison, une mozzarella fondante, des sauces longues à mijoter comme des discussions entre amis.

Le décor est pensé avec sobriété et chaleur : une grande terrasse ensoleillée, un jardin méditerranéen pour les repas d’été, un espace dédié aux enfants, un bar où se glissent cocktails maison et vins italiens et locaux. On s’y retrouve à toute heure de la journée pour un café, un déjeuner, un apéritif qui s’attarde ou un dîner sous les étoiles.

La carte est volontairement courte, de saison, évolutive. Elle met à l’honneur les produits italiens importés en direct (charcuterie, fromages, huiles d’olive, vins) et les producteurs du Luberon pour les légumes, les herbes, la farine ou les fruits. Une cuisine du terroir italien… en terre provençale.

Derrière le projet, l’envie de construire une adresse sincère, sans artifice, pour accueillir aussi bien les locaux que les voyageurs.

Ouverture prévue en avril 2025.

AMICI, restaurant italien à Lourmarin. Une cuisine chaleureuse, une ambiance familiale, un air d’Italie au cœur du Luberon.