LA CARTE
Des antipasti à partager, des pasta fraîches, des pizzas napolitaines le mardi soir et des dolci maison : une cuisine italienne qui s’exprime avec sincérité et gourmandise. Une carte vivante, au rythme des saisons et du plaisir d’être à table.
ANTIPASTI
BURRATA ORIGINALE
11€Burrata des Pouilles et sa focaccia
ARANCINI DI AMICI x3
10€Arancini garnis selon l'humeur du jour
PARMIGIANA DI MELANZANE
14€Aubergines à la parmesane
TAGLIARE DI SALUMI
14€Assiette de charcuteries italiennes
TAGLIARE DI FORMAGGI
14€Assiette de fromages italiens
INSALATE
PANZANELLA
18€Célèbre salade Toscane aux tomates de saison, concombre, oignon rouge, olives, croûtons de pain, basilic
CESARE DI POLLO O VEGETARIANA (AVOCATO)…
19€Laitue Romaine, poulet pané, œuf, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce césar, croutons
CAPRESE
19€Tomates multicolores, burrata, basilic, pignons de pin, huile d’olive
CAPRESE
19€Tomates multicolores, burrata, basilic, pignons de pin, huile d’olive
INSALATA DI POLPO…
24€Poulpe de roche, mesclun, cèleri, olives, carotte, huile d’olive, citron, piment doux
SUGGERIMENTO
CARPACCIO DI MANZO...
24€Fines tranches de bœuf, roquette, câpres, copeaux de parmesan, pesto de basilic, tomates confites et frites de polenta
PASTA E RISOTTO
GNOCCHI, GORGONZOLA E PEPE
23€Gnocchi, crème de parmesan, gorgonzola et poivre
SICILIA NORMA...
23€Mezzi rigatoni, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salée, huile d’olive
ARRABBIATA CON BURRATINA...
23€Penne rigate, sauce tomate légèrement piquante, burratina, basilic
CARBONARA DA DIO
23€Mezzi rigatoni, guanciale de cochon, jaune d’œuf, poivre noir, pecorino, parmesan
ORECCHIETTE DI CASA...
23€Orecchiette, crème de parmesan, saucisse italienne, pecorino, basilic
RAVIOLI DI AMICI
23€Ravioli garnis selon l’humeur du jour, purée de tomate cerise jaune, tomates cerises rôties
RAGU TOSCANO
24€Tagliatelles fraîches, ragout de bœuf et chair à saucisses, sauce tomate, parmesan
PASTA AL POLIPO
26€Spaghettone, poulpe de roche sauté à l’ail et au persil, sauce tomate, vin blanc, basilic
PASTA DELLO CHEF
24€PASTA ALLA NERANO… Crème de courgettes, courgettes rôties, chips de courgette, pecorino Romano, basilic
RISOTTO
RISOTTO ALLA MILANESE
26€Risotto crémeux au safran en pistils, oignons, parmesan
RISOTTO GAMBERI
29€Risotto crémeux aux gambas grillées, bisque de homard, zeste de citron, parmesan
MILANESE E CARNE
LA MILAMICI
24€Escalope de veau panée traditionnelle, citron
LA MARSALA
25€Escalope de veau panée, stracciatella, champignons flambés au marsala
GORGONMAMA
26€Escalope de veau panée, crème de gorgonzola
TAGLIATA DI MANZO
28€Fines tranches de bœuf grillées, jus de viande, frites de polenta, courgettes et ail rôtis
BAMBINO
PASTA BAMBINO
11€A l’huile d’olive ou à la sauce tomate
POLLO CROCCANTE
14€Nuggets de poulet panés, frites de polenta
POLLO CROCCANTE
14€Nuggets de poulet panés, pâtes à l’huile d’olive
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